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刘老师

所属机构:厦门海峡技术培训中心

主要授课:法式糕点执教

详细信息:  ◎海峡/胜饪DIY法式高端产品技术研发师
  ◎国家中级面点师
  ◎海峡创业技术中心特聘法系讲师
  刘老师出身于“大儒之美”的武夷山市。作为90后高颜值鲜肉的国家级面点师的他,从事烘焙行业10余年,精通各式高端的法式西点的制作,法式镜面蛋糕中的淋面技术堪称一绝;曾服务于悦华酒店、海晟国际酒店、梅园国际酒店、佰翔空厨等高端餐饮品牌担任技术主厨并参与研发,教学经验丰富,有丰富的饼房管理经验和中央工厂的生产操作能力。2016年被我司特聘为法式糕点执教师,凭借雄厚的实力和丰富经验,深受学员美赞。

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